Spisning og konklusion

Spisning og konkusion

Efter vi havde spist boller, kartofler, snobrød og æblerne var vi alle mætte. De kartofler og boller som ikke bliv spist blev gemt og blev spist dagen efter. Jeg syns at det var en god proces og børnene hat fået meget ud af det. De har læet ting omkring hvor maden kommer fra og om ukonventionelle metoder til at tilberede mad. de har oplevet at man kan bruge naturen til mange ting og mærket den med alle sanser, de følende vinden på deres hud (taktil) de lugtede til maden og bålet, de følte kartoflerne i jorden, de så æblerne på træer(visuel), de skulle holde balancen i træerne, de kunne går til deres grænser og også overskride dem vis de turde. De har også oplevet hyggen ved at lave ting i fællesskab og hvor dejligt det er at lave noget med andre. Også at spise i fællesskab er en dejlige erfaring i sig selv.

Æbler

Æbler
Æblerne bliv også pakket ind i stanniol og lagt i gløderne. De var færdig når de var blød og lidt æble mos kom ud af huller. Det var rigtig lækker mhmh.

kartofler

Kartofler

Vi vaskede kartoflerne og putte dem i saltdej og i stanniol. Og putte dem i gløderne. De var ca. efter en halv time færdige. De smagende rigtig godt.

Lave boller og snobrød

Lave boller og snobrød

Efter vi havde alle madvarer fået hjem, blev det hentet træ og stablede det på bålpladsen. Bålet bliv tænd. Børnene gik i skoven med en sav og hentede pind til snobrød. De skar barken af med knive og var meget god til det.
Derefter lavede vi snobrød dej som også skulle bruges til boller.
Der dejen var klar var bålet også klar til maden. Vi lavede boller, og lagte dem i en gammel wok. Wokken sat vi på gløderne, bollerne blev vendt af mig for det var for farligt for børn syns jeg.
Snobrød dej kunne de selv vikle om pinden og holde over gløderne. Børnene var koncentreret gennem hele processen.

Plukke æbler

Plukke æbler

Dagen efter var ud at plukke æbler, som vi vil varme i bålet, ind til de er blød. Børn måtte selv plukke æbler og ligge dem kasser. De var begejstret, både fordi de selv måtte plukke men også for at klatre i træer.

Ud og handel

Ud og handel

På vejen hjem holdt vi lige ved netto for at handle ind til maden. Vi købte mælk, jogurt, gære og mel. Det skule vi bruge for at lave boller.

Grave kartofler op

Børn var meget optaget af hele processen, de syns det var vild spænende at der lå kartofler i jorden, og at selv måtte grave dem op.

Grave kartofler op

Grave kartofler op

Efter vi har aftalt hvad vi skal bruge, kører vi a sted for at grave kartofler op. Vi skal køre til Bodum, her må vi grave de kartofler op som vi skal bruge.

Mad over bålet

Mad over bålet

Vi vil lave mad over bålet. vi skal have fat i kartofler, æbler, pølser, mel, gær, mælk og jogurt.
Jeg vil gerne vise børn hvor mad kommer fra og at de selv kan være med til at høste og tilberede det.

Mit mål er at børn lære hvor mad kommer fra og hvad det kan bruges til. Desuden vil jeg formidle dem kostbarheden af vores natur. i det selv er med til at høste og derigennem få et forståelse for naturen og dens sammenhæng med vores liv.

Jeg vil fortælle børn at jeg gerne vil lave mad på bålet med dem og så vil jeg gerne inddrage deres erfaringer med bål mad som inspiration til vores projekt. Her få børn muligheden for at være medbestemmende i processen.

Jeg planlægger inden hvor vi kan få fat i de ting jeg mener vi skal bruge. Jeg planlægger hvordan vi kan komme derhen og jeg er også ansvarligt for at udstyret er der og sikkerheden i forløbet.